måndag 26 januari 2015

Fiskgratäng

1. Fiskgratäng med Potatis och kokta grönsaker.
2. Vi hackade lök och smörjde formen la i löken samt med skivad potatis och hade i creme fraice och mjölk. Sen kryddade vi bara och ställde in formen i ugnen. Efter en stund la vi i små fisk bitar och satte in i ugnen igen. Vi satte grönsakerna på spisen och lät dom koka.
3. Vi följde inte recptet riktigt.
4. Låt potatisen blir helt klar.
5. Tänk på att ha inne potatisen före man lägger på fisken.
6. Jobbade med Albin.
7. Jobbade i kök nr 3
8. Byta soppåse
9. Slutresultatet blev bra och allt smakade gott, dock blev potatisen inte riktigt helt klar.

måndag 19 januari 2015

Ungsbakad Potatis & morötter,wok och sås

1. Potatis och morötter i ungnen, grönsakswok och sås.
2. Vi skar och la in potatisen och morötterna in i ugnen, sen wokade vi grönsakerna och gjorde en brunsås till det.
3. Vi hade inget recept 
4. Woka grönsakerna lagom länge.
5. Håll koll på potatisen och morötterna.
6. Jobbade med Olivia.
7. Jobbade i kök nr 3
8. Byta soppåse
9. Allt blev faktiskt väldigt gott vi skulle dock wokat grönsakerna lite längre.